Langouste Caraïbe

2 demi- queues de langouste présentées déjà fendues pour plus de praticité et surgelées crues sous vide à la saveur préservée.

Format : étui de 200g, illustré avec 2 recettes.
Présentation : déjà fendue, avec sa carapace, surgelée crue et conditionnée sous vide afin de préserver sa saveur et sa fraîcheur. Garantie sans polyphosphates, ni eau ajoutée.
Origine : pêché en océan Atlantique Centre-ouest. FAO 31.
Idées et astuces : très facile à cuisiner au four, à la vapeur, au grill ou bien décortiquée en salade, risotto, pâtes … Le plaisir et le luxe de la langouste sans contrainte !