Queues de crevettes sauvages crues

De très belles crevettes entièrement décortiquées et prêtes à cuisiner pour des recettes rapides !

Format : étui de 300 g, illustré avec 2 recettes.
Présentation : un calibre généreux pour ces queues de crevettes, avec environ 20 queues de crevettes entièrement décortiquées, déveinées et présentées sous vide pour préserver leur saveur et leur goût unique contre le givre.
Origine : pêché en océan Atlantique Sud-Ouest. FAO 41.
Idées et astuces : idéales de par leur taille, vous pouvez aisément préparer un ceviche, un tartare ou un carpaccio selon vos envies à partir de ces queues de crevettes en variant vos marinades et les découpes sur les crevettes !