Filets de lotte du Cap rôtis sur écrasé de pomme de terre
2 personnes Niveau très facile Temps de préparation : 25 min INGRÉDIENTS 2 filets de lotte 5 pommes de terre Aneth 2 petites tomates rondes Huile d’olive Sel et poivre [...]
Pavés de saumon atlantique et tomates à la provençale
4 personnes Niveau facile Temps de préparation : 25 min INGRÉDIENTS 4 Pavés de saumon atlantique 6 tomates 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil Chapelure Herbes de Provence 150 g de [...]
Quiche au brocoli et saumon atlantique
4 personnes Niveau très facile Temps de préparation : 45 min INGRÉDIENTS 4 pavés de saumon atlantique 1 pâte brisée 1 brocoli 3 œufs 25 cl de crème liquide Sel, poivre. PRÉPARATION [...]
Filets de merlu blanc en fish & chips
4 personnes Niveau facile Temps de préparation : 15 min INGRÉDIENTS 4 à 5 filets de merlu blanc du Cap 150 g de farine 25 cl de bière 2 œufs 1 kg de pommes de terre spéciales frites Huile de [...]
Dos de merlu blanc grillés aux grenailles
4 personnes Niveau facile Temps de préparation : 30 min INGRÉDIENTS 4 dos de merlu blanc du Cap 1 kg de pommes de terre grenailles 4 gousses d’ail 1 branche de thym frais ou séché Gros sel [...]
Filets de merlu blanc poêlés au persil
4 personnes Niveau Très facile Temps de préparation : 15 min INGRÉDIENTS 4 à 5 filets de merlu blanc du Cap Mesclun de jeunes pousses 1 bouquet de persil frais Pignons de pin Huile d’olive [...]