4 dos de merlu blanc du Cap

Des portions idéales, très faciles à cuisiner et qui s’adaptent à tous les types de recettes, pour toutes les occasions !

Format : étui de 400 g, illustré avec 2 recettes.
Présentation : 4 dos de merlu blanc du Cap de 100 g environ sans peau et sans arête conditionnés sous vide. Une présentation plus familiale pour ces dos de merlu qui vous permettrons de réaliser toutes vos envies culinaires.
Origine : pêché en océan Atlantique Sud-Est. FAO 47. Certifié MSC. Pêche durable selon le référentiel MSC.www.msc.org/fr
Idées et astuces : à partir de vos dos de merlu blanc, réalisez de petites aiguillettes de merlu en coupant vos dos en diagonale dans le sens de la longueur, que vous pourrez paner selon votre goût. Une recette qui saura faire plaisir à toute la famille !