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Dos de Colin (Lieu) en lasagnes
- 4 personnes
- Niveau facile
- Temps de préparation : 45 min
INGRÉDIENTS
- 4 Dos de Colin (Lieu)
- 250g de pâtes pour lasagne
- 1 oignon
- 1 brocoli
- 1 boite de tomates pelées
- Sauce béchamel
- 100g de gruyère râpé
- Huile d’olive
- Sel et poivre
PRÉPARATION
- Faites décongeler vos dos de Colin (Lieu) au préalable et essuyez-les. Lavez le brocoli.
- Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les bouquets de brocoli pendant 8 min. Égouttez-les et réservez.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez les tomates puis le poisson. Laissez mijoter pendant 6 min environ et émiettez grossièrement le poisson pendant la cuisson. Salez et poivrez.
- Dans un plat allant au four, nappez le fond de béchamel. Placez les pâtes, les bouquets de brocoli puis versez le mélange sauce tomate avec poisson. Remettez une couche de pâtes et renouvelez avec les mêmes ingrédients. Recouvrez d’une dernière couche de pâtes, de béchamel et parsemez le fromage sur le tout. Enfournez à 180ºC pendant 35 min.
- Servez accompagné d’une petite salade de votre choix. Miam !