Pavés de saumon atlantique

Des pavés gourmands et faciles à cuisiner, à présenter entiers ou émiettés selon vos envies culinaires.

Format : étui de 250 g, illustré avec 2 recettes.
Présentation : 2 pavés de saumon atlantique sans peau, sans arête et conditionnés sous vide afin de préserver leur goût et le moelleux de leur chair. Certifiés ASC.
Origine : élevé au Chili dans des fermes aquacoles qui ont répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable. www.asc-aqua.org
Idées et astuces : coupez vos pavés en cubes et faites-les mariner dans une sauce soja avant de les poêler. Montez-les ensuite en mini brochettes pour réaliser des bouchées apéritives !