Recettes » Crevettes Tropicales »
Crevettes tropicales sautées aux herbes fraîches et citron
- 4 personnes
- Niveau facile
- Temps de préparation : 10 min
INGRÉDIENTS
- 400g de Crevettes Tropicales
- 1 gousse d’ail
- 1 citron
- 1 botte de persil frais ou de coriandre
- Sel, poivre et huile d’olive
PRÉPARATION
- Faites décongeler vos crevettes au préalable. Egouttez-les avant de les cuisiner.
- Dans une poêle, faites revenir dans l’huile d’olive l’ail émincé.
- Ajoutez les crevettes et laissez cuire 5 min en les retournant à la mi-cuisson.
- Arrosez le tout du jus de citron. Salez et poivrez. Parfumez de persil ou de coriandre hachés en fin de cuisson.
- Servez accompagné d’un riz sauvage ou de petits légumes grillés selon vos envies.
